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? As tábuas feitas de madeira podem reter o odor e resquícios de certos alimentos que foram cortados em sua superfície, para remover as impurezas e higienizá-la corretamente você deve ter à mão: . - 1 limão, - 1 punhado de sal grosso. . Basta cortar o limão ao meio e esfregá-lo contra a tábua e o sal grosso, logo após deixe descansar por aproximadamente 15 minutos e lave como de costume ?? . Gostou da dica? #dicas #tips #dicasdecozinha #dicasdelimpeza #tabuas #ahazoutaste #ahazou #taste #churrasco #bbq #açougue #barbecue #churrascoterapia #meatlover #gastronomy #foodie #gastronomia #foodlover #culinaria #instafood
Simples e prático de se fazer, utilize pão de forma e corte-os em formato de caixão, recheie com o que desejar. Uma dica é colocar o escrito RIP em cima com corante alimentício. #dicas #receitas #ahazoutaste #halloween #gastronomia #culinária
Cookie rápido, fácil, e que não vai no forno! ??? Ingredientes: 4 colheres (de sopa) de farinha de trigo ?? 1 colher (de sopa) de açúcar mascavo ? 1 colher (de sopa) de açúcar ? 2 colheres (de sopa) de manteiga ?? 1 colher (de sopa) de leite ? 1 colher (de chá) de essência de baunilha ? 1/2 colher (de chá) de bicarbonato Gotas de chocolate a gosto! ????? Misture primeiro a manteiga e os açúcares, e em seguida acrescente todos os outros ingredientes e misture até ficar homogêneo. Divida em 2 canecas e leve ao microondas por 1m a 1m e 30s, dependendo da potência. ⏲ Espere esfriar e sirva-se! Loucos por cookie agradecem!?? ??? #ahazou #dicas #gastronomia #tutorial #cookie #biscoito #microondas #chocolate #receita #receitafacil #comidavariada #doces #festas
Sucos deliciosos, saudáveis e super coloridos! Que tal fazer um hoje? #SUCO AMARELO ? Ingredientes: 1 fatia de manga, polpa de 1 maracujá doce, 1 colher de açafrão da terra em pó, 1 colher de chá de farinha de linhaça ou chia, 200 ml de água, 1 colher de chá de mel efeitos: energético, anti-inflamatório e antioxidante #SUCO ROSA ? Ingredientes: Meia xícara de morangos, Meia pitaya rosa, 2 colheres de sopa de framboesas congeladas, 4 folhas de hortelã, 200 ml de água de coco efeitos: reduz a vontade de comer doces e é antioxidante. #SUCO LARANJA ? Ingredientes: 150 ml de água ou água de coco, suco de ½ limão, 1 fatia de mamão, 1 ramo de agrião, 1 cenoura pequena efeitos: antioxidante, aumenta a imunidade e da aquele up no bronzeado #SUCO ROXO ? Ingredientes: 100 gr de polpa de açaí sem xarope, 200 ml de suco de uva integral sem açúcar efeitos: energia e antioxidante #SUCO VERDE ? Ingredientes: 150 ml de água ou água de coco, Suco de ½ limão, 1 xícara de agrião ou 1 folha de couve, 2 colheres de sopa de salsinha picada, 1 lasca de gengibre, Hortelã a gosto efeitos: detox e da aquele up na energia Aproveite para descobrir seu preferido! #ahazou #gastronomia #hortfruti #sucos #rosa #amarelo #laranja #roxo #verde #receita #doit #diy #tutorial #dicas #detox #sucodetox #imunidade
Existem vários tipos de carne e maneiras de prepara-las. Viemos aqui te dar algumas dicas de como preparar frituras. A carne é mergulhada em óleo quente, e fica com muito sabor, suculência e super crocante! Ou seja... irresistível! Confira algumas dicas para essa modalidade: # Opções de carne: bacon, torresmo, barriga suína, linguiça, camarão, cortes de frango e variedades à milanesa # Tempere a gosto! Nem todas as carnes já são temperadas. Mesmo sendo uma carne que será frita, ou com camada à milanesa, o tempero faz diferença sim! # Para facilitar o cozimento da carne, opte por frigideiras ou panelas de fundo grosso # Não adicione a carne antes do óleo estar quente! Para saber o ponto exato você pode deixar um palito de fósforo junto ao óleo que, quando estiver no ponto, o fósforo irá acender e apagar. Não se preocupe, é uma reação rápida! Nesse momento você saberá que é a hora exata para colocar sua carne. Retire o fósforo e coloque a carne escolhida com cuidado. # Deixe fritar de um lado, e depois vire. Evite ficar virando mais do que o necessário, pois sua carne pode ficar ensopada de óleo! # Retire com cuidado e coloque em um papel absorvente para tirar o excesso de óleo. Sirva e.... #APROVEITEMUITO! #ahazoutaste #taste #tasty #gastronomia #carne #meat #meatlovers #acougue #bbq #amilanesa #milanesa #frito #bacon #torresmo #corte #carnevermelha #carnenobre #preparo #dicas #peitodefrango #frango #alcatra #crocante #fritura #camarao #oleo #taste #tasty #empanado
Existem vários tipos de carne e maneiras de prepara-las. O cozimento leva tempo, mas vale muuuito a pena! Confira algumas dicas para essa modalidade: # Opções de carne: acém, alcatra, coxão duro, coxão mole, cupim, paleta, lagarto, músculo, peito, aves e peixes # Antes de iniciar, use uma panela quente para selar a carne. Após selar, reserve e use a pena normalmente refogando a cebola e os temperos desejados, molhos e caldos. Você pode também adicionar bebidas para amaciar as fibras da carne. # Quando esse conteúdo ferver, volte a carne para a panela e tampe. Deixe cozinhando... fogo baixo, tempo longo. # Após o cozimento, pode deixar a panela destampada para engrossar o caldo. Sirva-se e.... #APROVEITEMUITO! #ahazoutaste #taste #tasty #gastronomia #carne #meat #meatlovers #acougue #bbq #cozido #cozidos #refogado #selar #selaracarne #corte #carnevermelha #carnenobre #preparo #dicas #peitodefrango #frango #alcatra #cupim #acem #paleta #lagarto #musculo #peito #aves #peixes #suinos #bovinos #taste #tasty
Existem vários tipos de carne e maneiras de prepara-las. Viemos aqui te dar algumas dicas de como preparar grelhados! Para grelhar uma carne você usa o calor seco, que facilita o processo e faz com que a carne fique pronta rapidinho! Confira algumas dicas para essa modalidade: # Melhores cortes de carne: bife, escalope, filé de frango, linguiças, chuletas, espetinhos, filé de peixe, medalhão, coxas e sobrecoxa, hamburgers e filés variados # Para grelhar uma carne você pode usar grelha elétrica, grelha à carvão ou até frigideira de fundo fino # Preserve o suco da carne e potencialize sua suculencia colocando o sal próximo do momento em que a carne atinge o ponto desejado # Na grelha (ou na frigideira) adicione os temperos e dê uma pincelada na carne com a mistura de óleo e manteiga # Temperatura alta e tempo curto! Deixe a carne grelhar de um lado e depois vire para grelhar o outro. Nessa hora, evite furar a carne para não perder suculência! # Retire da grelha (ou frigideira) e sirva. Um limãozinho cai bem, hein? #APROVEITEMUITO! #ahazoutaste #taste #tasty #gastronomia #carne #meat #meatlovers #acougue #bbq #churrasco #churrascoterapia #barbecue #grelha #grelhado #frigideira #corte #carnevermelha #carnebranca #carnenobre #preparo #dicas #filés #frango hamburger #linguiça #espetinho #espetinhos #peixe #coxa #sobrecoxa #peito #brasa #nabrasa
Existem vários tipos de carne e maneiras de prepara-las. Assar a carne é a forma mais tradicional entre todas, e a que mais mantém os nutrientes do alimento. Confira algumas dicas para essa modalidade: # Opções de carne: contra filé, cordeiro, maminha, frango, lagarto, pernil suíno, peixes, peixinho, picanha, filé mignon # Você pode usar forno elétrico ou a gás. E precisará pré aquece-lo a 180º por 10 minutos antes de colocar sua carne. # Para preparar a carne, você pode usar temperos secos ou prepara-la de forma marinada. Posicione no centro de uma assadeira, e se quiser, cubra com papel alumínio. Se a carne possuir gordura, deixe virada para cima. Assim, seu suco mantera a carne hidratada e suculenta! (Se quiser, antes de ir pro forno, você pode selar a carne em uma panela) # Mantenha a carne a 90º, uma temperatura média. Tempo de preparo de médio a longo. # Carne pronta... mas calma! Não corte a carne logo em seguida, espere uns minutinhos para os sucos internos da carne se distribuam pela peça, e a carne fique mais suculenta e saborosa. Para cortar, faça sempre no sentido contrário às fibras da carne. Sirva e.... #APROVEITEMUITO! #ahazoutaste #taste #tasty #gastronomia #carne #meat #meatlovers #acougue #bbq #assado #assados #selar #selaracarne #corte #carnevermelha #carnenobre #preparo #dicas #peitodefrango #frango #alcatra #pernil #picanha #filemignon #cordeiro #suino #bovino #aves #peixes #taste #tasty
Que o tiktok é uma grande ferramenta para gerar mais seguidores e engajar mais não é novidade nenhuma, e quem ama gastronomia ama umas boas dicas de cozinha. Que tal falar um pouco sobre como cozinhar um macarrão ao dente, como manter um arroz soltinho e fresquinho, ou até mesmo uma dica sobre a proporção de um ganache. Comece o seu vídeo com agilidade e falando nos primeiros segundos sobre o tema ”olá, hoje a dica vai ser pra nunca mais errar no cozimento do macarrão” mostre o macarrão cozinhando e o tempo “ a grande dica é que ao cortar um macarrão ele não pode estar branco no meio, se estiver deixe por mais um tempo”, mostre o macarrão pronto, “Agora o maior erro de quem faz macarrão e acha que cozinhou demais, NUNCA passe água gelada corrente depois de cozido, isso vai tirar o amido da sua massa e o molho não irá grudar.” Termine o seu vídeo falando com o que o seu macarrão pode acompanhar e qual o seu preferido –“ você pode fazer seu macarrão com molho branco, vermelho e o meu preferido: pesto, e pelo menos dessa vez estará ao ponto e o molho vai grudar nele”- “Me conta se vocês já sabiam dessas dicas!” #ahazoutaste #roteiro #gastronomia #tiktok #roteirotiktok
Quem não ama um caldo ou uma sopa, principalmente naqueles dias mais frios, não é mesmo? ??❄ E se você fez aquela sua receita preferida mas não atingiu o ponto que queria, não se desespere! Confira na imagem do post algumas dicas super práticas pra engrossar sua sopa ou caldo e se deliciar! #ahazoutaste #gastronomia #culinaria #sopa #caldo #dica
Que tal uma reviravolta no clássico? 😋 Rabanada salgada com delicioso recheio de bacalhau e requeijão é uma explosão de sabores que vai surpreender seu paladar nesse natal! 💚🎄🌟 #ahazoutaste #gastronomia #culinaria #receita #RabanadaSalgada #Bacalhau #natal #ceiadenatal #fimdeano #dicas
Que tal uma reviravolta no clássico? 😋 Rabanada salgada com delicioso recheio de bacalhau e requeijão é uma explosão de sabores que vai surpreender seu paladar nesse natal! 💚🎄🌟 #ahazoutaste #gastronomia #culinaria #receita #RabanadaSalgada #Bacalhau #natal #ceiadenatal #fimdeano #dicas
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